کیلا ایسا پھل ہے جو انسانی صحت کے لئے بے حد مفید ہے اور ہمارے بازاروں میں سارا سال ہی دستیاب رہتا ہے۔ کبھی کبھار صحیح کیلے خرید نہیں پاتے۔ اس کے پیچھے چند انتہائی عام وجوہات ہوتی ہیں۔
کیلا صحت کے لیے بہت فائدہ مند ہے۔ ڈاکٹروں کے مطابق کیلا ہر روز کھانا چاہیے کیونکہ فائبر، وٹامن سی، وٹامن بی 6 اور مینگنیج سے بھرپور یہ پھل جسم کو توانائی فراہم کرتا ہے۔
کئی بار ایسا ہوتا ہے کہ ہم کیلا خریدنے جاتے ہیں تو باہر سے پکا ہوا نظر آتا ہے لیکن جب کھانے کا وقت آتا ہے تو اندر سے کچا اور بے ذائقہ نکلتا ہے۔پیسے کے ضیاع کے ساتھ ساتھ منہ کا ذائقہ بھی خراب ہو جاتا ہے۔ آج اس آرٹیکل میں ہم آپ کو تفصیل سے بتائیں گے کہ کیلا خریدتے وقت کن خاص باتوں کا خیال رکھنا چاہیے۔
کیلا ۤکا رنگ پہچاننے کے بعد ہی خریدیں
جب بھی آپ کیلا خریدنے جائیں تو سب سے پہلے اس کا رنگ چیک کریں کیونکہ کیلے کا رنگ بتا دے گا کہ آپ جو کیلا خرید رہے ہیں وہ اچھا ہے یا نہیں۔ کیلے کا رنگ جتنا زرد ہوگا اتنا ہی میٹھا، ذائقہ دار اور صحت کے لیے بہتر ہوگا۔ لیکن آپ کو ایسے کیلے خریدنے سے گریز کرنا چاہیے جن کا رنگ سبز نظر آتا ہو، کیونکہ ایسے کیلے کم پکنے والے ہوتے ہیں۔
اگر کیلے پر زیادہ دھبے نظر آئیں تو یہ زیادہ پکا ہوا ہے اور ایسے کیلے خریدنے سے گریز کرنا چاہیے۔ کیونکہ وہ بہت جلد خراب ہو جاتے ہیں۔
کیلے کا سائز
کیلے کا سائز بتاتا ہے کہ یہ کس قسم کا ہے۔ اگر کیلے کا سائز چھوٹا ہے تو یہ مقامی کیلا ہے۔ بڑے کیلے کچے کاٹے جاتے ہیں، اس لئے بڑے سائز کے کیلے نہ خریدیں۔ یہ زیادہ فائدہ مند نہیں ہے کیونکہ یہ زیادہ پک جاتا ہے۔
ایک ساتھ بہت زیادہ کیلے نہ خریدیں
کسی کو ایک ساتھ بہت زیادہ کیلے نہیں خریدنا چاہیے کیونکہ اسے چند دنوں کے لئے بھی نہیں رکھا جاسکتا۔ اس لئے پیسے ضائع کرنے کے بجائے اپنی ضرورت کے مطابق کیلے خریدیں ۔
گچھوں سے نکالے ہوئے کیلے نہ خریدیں
چند روپوں کی بچت کے لئے گچھوں سے کٹے ہوئے کیلے نہ خریدیں۔ کیونکہ ایسے کیلے جلد خراب ہوکر گلنا شروع ہو جاتے ہیں۔ ان کیلوں سے غذایئت بھی نہیں ملتی ۔